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在家自制芋头糕,香绵软糯,加上独特的配料,一顿不够吃_健康频

发布日期:2020-07-19 07:42   来源:未知   阅读:

芋头作为平时常见的粗粮,含有丰富的淀粉和蛋白质,能增强人体免疫力,营养丰富。但是喜欢吃芋头的人却很少,因为芋头味道比较淡,口感也不是很好,受欢迎程度不高。

今天就给大家用芋头做一道美食芋头糕,让你喜欢上芋头。首先芋头要吃就要挑新鲜的,不要那种陈芋头,非常影响口感。下面就介绍一下芋头糕的做法。

芋头糕

材料:

米粉300g,水400ml,芋头500g,泡发香菇丝50g,虾米30g,绞肉120g,盐少许 糖少许,酱油少许,红葱油。

水煮材料:水600ml,盐1茶匙,糖1茶匙,胡椒粉1/4茶匙。

一、煎炒芋头块

步骤1:起锅烧油。

步骤2:芋头切小块(大丁)先入油锅炒香。

步骤3.:芋头块炒至外表变干舀出备用。


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